Ikan patin bisa dijadikan berbagai olahan masakan lezat. Ikan patin memiliki rasa gurih dan lezat ketika diolah menjadi berbagai masakan.Bahkan, ikan patin juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh. Konsumsi ikan patin bisa membantu meningkatkan asupan protein dan omega-3.
Bahan-Bahan. 1 ekor ikan patin (500 gram), bersikan dari kotoran & cuci bersih. 1 buah jeruk limau. 2 batang daun bawang, iris kasar. 2 batang daun sup, iris kasar. 1 ikat kemangi, ambil daunnya. 1 buah tomat, potong kasar. 3 cm halia, pukul. 2 batang serai, pukul.
Namun ada pula yang berhabitat di air payau. Suhu sir yang disukai ikan nila berkisar 14 - 38°C atau suhu optimal 25 - 30°C. Keadaan air yang tidak kering meski dilanda musim kemarau adalah habitat yang disukai ikan nila, dengan dalam sekitar 1 meteran. Buah kelapa sawit; Dll; Sedangkan untuk umpan racikan, ada beberapa campuran yang Apel merupakan salah satu buah kesukaan ikan mas. Membuat racikan umpan dengan menggunakan buah apel terbilang cukup mudah. Pertama haluskan daging apel (bisa diparut atau diblender). Kemudian campur apel tersebut dengan susu, telur bebek, dan madu. Madu digunakan sebagai perekat dari bahan-bahan yang telah tercampur. Mungkin hal seumpama ini yang menjadi pilihan seorang penternak ikan patin dalam kolam, Abdul Rahim Abdullah dari Kampung Menjual, Tumpat, Kelantan ketika ditemui Wartawan RELATIF di kediamannya baru-baru ini. Katanya, beliau mula menternak ikan patin dalam kolam pada tahun 2008, selepas bersara dari Tenaga Nasional Berhad (TNB). Ikan patin termasuk ke dalam bahan makanan yang tinggi protein. Dalam 100 gram, ikan patin mengandung 17 gram protein dan 6,6 gram lemak. Berikut resep nasi tim ikan patin untuk menu MPASI bayi dari usia 9, 10, dan 11 bulan: Bahan-bahan: 2 iris ikan patin; 4 sdm beras; 2 sdm wortel kukus yang sudah dicincang; 1 siung bawang putih dan merah; ½ Budidaya Ikan Patin - Ikan patin adalah jenis ikan konsumsi air tawar, berbadan panjang berwarna putih perak dengan punggung berwarna kebiru-biruan.Ikan patin dikenal sebagai komoditi yang berprospek cerah, karena mempunyai harga jual yang tinggi. Hal inilah yang menyebabkan ikan patin memperoleh perhatian dan diminati oleh para pengusaha untuk membudidayakannya.Keripik ini sangat disukai oleh para pelancong, baik wisatawan asing maupun domestik untuk dijadikan sebagai buah tangan bagi keluarga dirumah. Selain karena rasa gurihnya yang nagih, harga keripik kelakai ini juga sangat terjangkau, yakni sekitar Rp10.000 per bungkus. Jenis ikan yang dijadikan wadi ada beragam, antara lain patin, haruanHasil ekstraksi terbaik yaitu pada suhu 50oC, 2 jam dan selanjutnya dilakukan pemurnian dengan proses bleaching menggunakan magnesol XL. Minyak ikan yang dihasilkan memiliki asam lemak bebas 0,08±0,03%, p-anisidin 1,92±0,63 mEq kg-1, total oksidasi 7,48±0,23 mEq kg-1 dan bilangan peroksida 2,70±0,20 mEq/kg. Hasil penelitian menunjukkan .